位于青藏高原東南緣的紅原,是長(zhǎng)江黃河上游的生態(tài)屏障,擁有1100萬(wàn)畝天然草場(chǎng),紅原牦牛奶的工廠就位于這里。在紅原,平均每頭牦牛擁有約25畝天然草場(chǎng),原生態(tài)放養(yǎng)方式,無(wú)飼料喂養(yǎng),產(chǎn)的牦牛奶也是高能量和高營(yíng)養(yǎng)密度食物。
但地處高原,牦牛奶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展并不容易。
“牦牛奶產(chǎn)業(yè)化,首先要克服收奶挑戰(zhàn)。”稅曉燕介紹,由于牦牛無(wú)法圈養(yǎng),只有散養(yǎng),完全靠自然泌乳,每頭牦牛每天平均產(chǎn)奶1.5千克,產(chǎn)奶量?jī)H為普通奶牛的1/35。同時(shí),受自然環(huán)境的制約,牦牛每年只在6月至10月受孕和產(chǎn)奶,產(chǎn)奶期不到普通奶牛的一半。
奶源分布廣且分散,要采集足夠的牦牛鮮奶作為生產(chǎn)原材料,收集成本較高,這使得成規(guī)模的生產(chǎn)需要有龐大的現(xiàn)代化奶源網(wǎng)絡(luò)支撐。以紅原為中心的周圍300公里的川、甘、青三省十一縣是世界牦牛集中度較高、可形成原生態(tài)牦牛乳產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的地區(qū),該區(qū)域共擁有牦牛400萬(wàn)頭,每年可產(chǎn)鮮奶約36萬(wàn)噸。
但地域遼闊的紅原縣,地廣牛稀,很多牧民距離縣城超過(guò)100公里,路途遠(yuǎn)、時(shí)間長(zhǎng),容易造成鮮奶酸度過(guò)高,從而影響奶源質(zhì)量。
面對(duì)高原牧區(qū)地廣牛稀的困境,從上世紀(jì)起,紅原牦牛乳業(yè)就采取一系列創(chuàng)新舉措——企業(yè)成立筑路隊(duì)修建了總長(zhǎng)達(dá)327公里的鄉(xiāng)村奶源路,不僅利于收奶,同時(shí)也極大地方便了牧民的交通與生活。
2012年,公司還與新鄉(xiāng)市新東機(jī)械創(chuàng)新性地合作開發(fā)了移動(dòng)收奶站,54個(gè)移動(dòng)收奶站和2個(gè)中心奶站,集冷卻、檢測(cè)、過(guò)濾、儲(chǔ)存為一體,在野外就能實(shí)現(xiàn)對(duì)剛擠出的牦牛奶迅速降溫,牧民每天能在第一時(shí)間將擠出的鮮奶送至移動(dòng)收奶站,從而保證牛奶的品質(zhì)。
“現(xiàn)在,牧民擠奶后2小時(shí)就可以把牦牛奶交到奶站。”稅曉燕介紹,通過(guò)鄉(xiāng)村奶源路的修建和移動(dòng)收奶站的設(shè)立,公司形成輻射紅原縣周邊300公里的鮮奶收購(gòu)網(wǎng)絡(luò),讓收奶深入草原深處,貼近牧民牦牛放養(yǎng)點(diǎn),全縣牧民交售鮮奶的范圍從30%提高到了90%,更多的牧民通過(guò)交售牦牛鮮奶提升了收入。
公司也完成了奶源體系標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),成功構(gòu)建了從奶源到加工的全鏈條有機(jī)質(zhì)量安全管理體系。這一系列的成就不僅為消費(fèi)者提供了放心可靠的乳制品,也為紅原縣的牦牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
欄目導(dǎo)航:產(chǎn)品中心 | 案例中心 | 媒體中心 | 技術(shù)服務(wù) | 關(guān)于新東 | 聯(lián)系我們 |
· 行業(yè)動(dòng)態(tài)
新東移動(dòng)收奶站,讓地廣牛稀的牦牛奶收集更容易
作者:新鄉(xiāng)市新東機(jī)械發(fā)布時(shí)間:2024-08-29所屬欄目:行業(yè)動(dòng)態(tài)返回列表
原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留或注明出處:http://tasmanairpurifier.cn/news/hynews/4632.html
- 最新資訊
- 2024-11-29山東又一物流公司選擇天潤(rùn)新東牌牛奶運(yùn)輸車
- 2024-11-29新東機(jī)械幫內(nèi)蒙古乳品企業(yè)配套鮮奶運(yùn)輸車
- 2024-11-28衡水乳企擬從新東機(jī)械訂購(gòu)一批牛奶制冷罐
- 2024-11-28新東機(jī)械與保定客戶達(dá)成牛奶制冷罐合作意向
- 2024-11-28新東機(jī)械向菏澤客戶提供高性能牛奶制冷罐設(shè)備
- 2024-11-28山東濱州客戶考察新東機(jī)械并成功訂購(gòu)牛奶制冷罐
- 熱門資訊
- 2018-07-18你知道牛奶是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的么?
- 2018-07-28奶牛也要“嬌生慣養(yǎng)”,還得哄它開心
- 2018-07-22奶牛發(fā)燒“信號(hào)”要重視,不然會(huì)讓你損失慘重!
- 2018-07-27奶牛養(yǎng)殖:奶牛不食癥的常見(jiàn)原因及預(yù)防措施
- 2018-07-27新東奶罐車800公里車程牛奶升溫小于1℃
- 2018-07-27寧波牛奶的修“鮮”之道
產(chǎn)品推薦