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牛有幾個(gè)胃,牛的幾個(gè)胃分別有什么功能?

作者:鮮奶運(yùn)輸車(chē)發(fā)布時(shí)間:2020-03-10所屬欄目:畜牧百科返回列表

很多人都不知道牛到底有幾個(gè)胃,對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)不了解是情有可原的,但是如果你是養(yǎng)牛人,那么你就必須知道牛有4個(gè)胃,并且熟知這4個(gè)胃分別有什么功能。如果你不知道,那么請(qǐng)仔細(xì)閱讀下面文章。
牛的胃由4個(gè)胃室組成,即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃。食物按順序流經(jīng)這4個(gè)胃室,其中一部分在進(jìn)入重瓣胃前返回到口腔內(nèi)再咀嚼,其過(guò)程稱之為『反芻』。這4個(gè)胃室并非連成一條直線,而是相互交錯(cuò)存在。
牛的四個(gè)胃分別叫什么
1.瘤胃 成年母牛的瘤胃容積可達(dá)151升,能存136千克內(nèi)容物。瘤胃的功能有:
(1) 暫時(shí)貯存飼料 牛采食時(shí)把大量飼料貯存在瘤胃內(nèi),休息時(shí)將大的飼料顆粒反芻入口腔內(nèi),慢慢嚼碎,嚼碎后的飼料迅速通過(guò)瘤胃,為再吃飼料提供空間。
(2)微生物發(fā)酵 飼料不斷進(jìn)入和流出瘤胃,唾液也很穩(wěn)定地進(jìn)入瘤胃,調(diào)控酸堿度。微生物(細(xì)菌、真菌和原蟲(chóng)根據(jù)飼料類型進(jìn)行不同的發(fā)酵,發(fā)酵終產(chǎn)物被牛經(jīng)瘤胃壁吸收利用。
牛脹氣就是由于瘤胃引起的。點(diǎn)擊可以查看“如何預(yù)防牛瘤胃脹氣,牛脹氣怎么治療”。
2. 網(wǎng)胃:網(wǎng)胃位於瘤胃前部,實(shí)際上這兩個(gè)胃并不完全分開(kāi),因此飼料顆粒可以自由地在兩者之間移動(dòng)。網(wǎng)胃內(nèi)皮有蜂巢狀組織,故俗稱蜂巢胃。網(wǎng)胃的主要功能如同篩子,隨著飼料吃進(jìn)去的重物,如釘子和鐵絲,都存在其中。
3. 重瓣胃:重瓣胃是第三個(gè)胃,其內(nèi)表面排列有組織狀的皺褶。對(duì)重瓣 胃的作用還不十分清楚,一般認(rèn)為它的主要功能是吸收飼料內(nèi)的水分和 擠壓磨碎飼料。
4. 皺胃:牛的皺胃也稱為真胃。其功能與單胃動(dòng)物的胃相同,分泌消化液,使食糜變濕。真胃的消化液內(nèi)含有酶,能消化部分蛋白質(zhì),基本上不消化脂肪、纖維素或淀粉。飼料離開(kāi)真胃時(shí)呈水狀,然后到達(dá)小腸, 進(jìn)一步消化。未消化的物質(zhì)經(jīng)大腸排出體外。
 
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