平均海拔4500米以上的那曲地區(qū),是西藏主要的奶源地之一。這里,有著地域廣袤、風(fēng)景秀美的羌塘草原,草原上綴著星辰一般的湖泊,還綴著一些顏色不一的星點(diǎn),這不是牛羊,這是新鄉(xiāng)新東移動(dòng)收奶站。
移動(dòng)收奶站是新鄉(xiāng)市新東輕工機(jī)械有限公司為了方便草原上的藏民而特別設(shè)置的,石林就是移動(dòng)收奶站的收奶員之一,他主要負(fù)責(zé)檢測(cè),通過(guò)檢測(cè)來(lái)判斷藏民送來(lái)的鮮牦牛奶是否符合公司收奶的標(biāo)準(zhǔn)。
石林很年輕,三十出頭,黝黑的皮膚,圓圓的臉,臉上時(shí)常掛著和高原日光一樣溫暖的笑容。他在西藏工作了很多年,平時(shí)喝酥油茶吃糌粑,和普通的藏人沒(méi)有兩樣。
在八廓街米黃色的小房子里,我們坐了下來(lái),喝著甜茶聊天。
“在西藏待了很久了吧?感覺(jué)怎么樣?”
“十二三年了吧,這是一片難得的凈土,這里的空氣、水、大地和人都非常純凈。我喜歡西藏。”
“在收奶站工作這么多年,一定發(fā)生過(guò)很多事吧,有什么可以跟我們分享一下嗎?”
“我在收奶站工作,經(jīng)常和本地的藏民打交道,發(fā)生過(guò)很多事。有一件事我記得很清楚,那個(gè)時(shí)候有個(gè)藏族老人,曾經(jīng)在我面前長(zhǎng)跪不起。”
“長(zhǎng)跪不起?”
“是的,當(dāng)時(shí)奶站很多工作人員都在場(chǎng),他們都親眼目睹了這件事。”
“為什么要跪著不起呢,他有求于你?”
“也可以這么說(shuō),那個(gè)藏族老人叫平措,住在那曲比如縣達(dá)塘鄉(xiāng)旦嘎村。那天我們的奶站在比如附近收奶,平措老人知道后,將家中的牦牛奶送過(guò)來(lái),要賣(mài)給我們。我們很熱情地接待了他,但是檢測(cè)結(jié)果顯示,老人的牦牛奶屬于B級(jí)奶,公司規(guī)定只收A級(jí)奶,所以我們就很委婉地告訴他說(shuō)不行。誰(shuí)知道他聽(tīng)完就抱著木桶跪了下來(lái),咿咿呀呀地念叨著,求我們一定收下他的牦牛奶,好像是他家有困難,急需要錢(qián)。”
“一個(gè)老人這樣跪在你面前,你是不是很不忍心拒絕他。”
石林喝了口甜茶,濃重的眉頭擰了個(gè)結(jié):“確實(shí)很難,但是我們也不可能收那牦牛奶啊,雖然B級(jí)奶也能喝。”
“后來(lái)怎么解決的?”
“后來(lái)我實(shí)在看不過(guò)去了就把那桶牦牛奶買(mǎi)下來(lái)自己喝,也算幫平措老人一把吧。我答應(yīng)之后,他才顫顫巍巍地站起來(lái),眼里涌動(dòng)著淚花,太可憐了。”
“為什么老人送來(lái)的牦牛奶是B級(jí)呢?”
“我們了解到,老人家里有好幾頭牦牛近期都下崽了,但是他擠奶的時(shí)候沒(méi)有使用規(guī)定的擠奶工具,也沒(méi)有正確地操作,這樣牦牛奶里就會(huì)有細(xì)菌。我們向公司反應(yīng)了這件事,公司派專(zhuān)人給他送去不銹鋼奶桶,配發(fā)了白大褂、乳膠手套、一次性消毒帽、消毒口罩等工作服裝,并且為老人培訓(xùn)了設(shè)備使用方法、原奶密封及保存辦法、運(yùn)輸注意事項(xiàng)以及規(guī)范擠奶流程,這以后老人送來(lái)的牦牛奶都是A級(jí)奶,看他樂(lè)的,我們心里也舒坦了。”
石林說(shuō)這些話(huà)的時(shí)候,眸子里閃著的光,就像布達(dá)拉宮金頂上的朝暉一樣明亮。很多人畢生的愿望就是去西藏看看,因?yàn)槟鞘侨藗兿蛲膬敉?,因?yàn)槟抢镉袥](méi)受過(guò)污染的藍(lán)天、白云、牛羊、草地,還有沒(méi)受過(guò)污染的人心。
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專(zhuān)訪(fǎng)新鄉(xiāng)新東移動(dòng)收奶站:高標(biāo)準(zhǔn)出高品質(zhì)
作者:新鄉(xiāng)市新東機(jī)械發(fā)布時(shí)間:2022-11-26所屬欄目:技術(shù)支持返回列表
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