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中國何時能有自己的奶牛飼養(yǎng)方法?

作者:新鄉(xiāng)市新東機械發(fā)布時間:2018-07-26所屬欄目:行業(yè)動態(tài)返回列表

這也許是一個得罪人的話題,因為有違當今大量銷售和使用“外國貨”的某些國人思想。月初齊齊哈爾奶牛養(yǎng)殖技術(shù)討論會上,提議能否有適合我國各地真正的奶牛飼養(yǎng)管理標準,能否有中國不同的荷斯坦,就像中國有上天的衛(wèi)星和飛船,有一流的電子制造機能,進口產(chǎn)品就真的不能國產(chǎn)化嗎?
縱觀現(xiàn)代牧場,從牛吃的苜蓿、燕麥到豆粕、DDGS到各類眼花繚亂的添加劑,從“萬國牌”擠奶設(shè)備到飼喂車輛以及牛糞清理系統(tǒng),琳瑯滿目,無所不有,還有就是我們的奶牛和凍精......我們用進口的產(chǎn)品養(yǎng)進口的牛,因為進口的產(chǎn)品所以進口的技術(shù)隨之而入,真的國貨不行嗎?還是真的崇洋媚外的思想?還是的確人家的各類水平我們必須照搬?
不否認一些進口產(chǎn)品的質(zhì)量我們沒有,也不否認有些國外對技術(shù)對管理嚴謹性予以的效益或質(zhì)量要求。但我們不可能一直“移植”國外甚至不合乎中國國情的模式。就奶牛飼養(yǎng),中國養(yǎng)牛人不知道誰的或哪個國家的理論更適合中國。 歐洲多是家庭牧場,而且?guī)状鷤鞒?,已?jīng)成為家族的私有產(chǎn)品,而且私有的土地、多年培育出了更適合自己家族和生存發(fā)展的品種,且大多的管理是家庭自己完成的,因為他們更提倡奶牛福利,所以奶牛舒適度在歐洲形同于人的,因而高科技的代替人工的各類技術(shù)產(chǎn)品也隨之而出,我們比不了,只能去學(xué);再看美國,美國是奶牛飼養(yǎng)集約化程度較高的國家,其目標以利潤為生存點,高投入、高淘汰是在更高創(chuàng)造利潤的基礎(chǔ)上進行的,因而系統(tǒng)的管理要求,標準化的操作實施,使更多能讓奶牛創(chuàng)造利潤的產(chǎn)品應(yīng)用于生產(chǎn)。因為其整個現(xiàn)代化的大農(nóng)業(yè)支撐,所以其飼養(yǎng)成本的優(yōu)勢我們也是學(xué)不來的,尤其我們進口牛的牧場更是淘汰不起,前幾年某大型企業(yè)曾經(jīng)學(xué)習(xí)其高淘高產(chǎn)高效的理念,結(jié)果損失慘重,后來不得不改變思路。再看看大洋洲的澳大利亞和新西蘭牧場飼養(yǎng)方式,其自有草原豐富,而且優(yōu)越的氣候使四季可以放牧,我們能學(xué)來嗎?并且其主要以奶粉生產(chǎn)為主。也就是對牛奶質(zhì)量要求與我國不太一樣。然后是世界上不得不利用較高技術(shù)管理農(nóng)業(yè)的以色列,獨特的國家性質(zhì)和氣候要求以及猶太民族優(yōu)越的思想理念,我們同樣學(xué)不了。于是乎各個國家的不同專家給予了中國奶牛飼養(yǎng)者不同的飼養(yǎng)或管理理念,讓許多中國飼養(yǎng)者無奈地暈頭轉(zhuǎn)向,到底聽誰的?誰又是對的!我們怎么做?(我們不得不承認我國在整個農(nóng)業(yè)甚至奶牛飼養(yǎng)水平與國外有很大差距,當然不少規(guī)模牧場已經(jīng)迎頭趕上。)
其實回頭想想,我們奶牛飼養(yǎng)缺技術(shù)嗎?可以說世界各類奶牛養(yǎng)殖專家?guī)缀踝弑榱酥袊拇笮∧翀?,包括各類產(chǎn)品包括飼料公司的技術(shù)支撐。然而仍舊有許多牧場的牛生活在解放前,許多牧場依舊我行我素,是專家提出了錯誤意見?還是思想想著國家政策的那些補貼。其實作為奶牛飼養(yǎng)國外許多東西值得我們借鑒,就一個奶牛福利和舒適度就夠國人好好學(xué)學(xué)了,他們把動物當作自己子女一般,我們有幾個?就機械設(shè)備的考究,他們經(jīng)過了千千萬萬次嘗試和實踐才有了一絲一毫的改進,我們呢?仿照速度世界一流,技術(shù)含量呢?再就是對奶牛生存環(huán)境的重視,防疫問題依然是我國的重頭大戲,當然各國國情決定了牧場的生存發(fā)展,中國同樣需要有自己的發(fā)展思路,中國各地區(qū)也要有自己真正的適合本地氣候資源利用的荷斯坦。否則花了一大堆外匯買回了教訓(xùn),而不是學(xué)其中應(yīng)用的理念。專家也只是專家,養(yǎng)牛也沒有投機取巧的地方,簡單加簡單就是不簡單,把我們的奶牛飼養(yǎng)從基礎(chǔ)從心態(tài)做好了,牧場也就做好了。
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