被列入2018年天津20項民心工程之一的“放心奶”建設(shè)再傳喜訊,天津農(nóng)墾山東現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)示范園區(qū)正式簽約,即將于2018年建成投入生產(chǎn),屆時1.2萬頭優(yōu)質(zhì)奶牛將入住新園區(qū),為天津市民提供優(yōu)質(zhì)安全高品質(zhì)奶源……
2018年天津20項民心工程
1月20日,記者從由天津市食品安全委員會辦公室、天津市食品工業(yè)協(xié)會主辦的“迎新春食品安全質(zhì)量走基層活動”獲悉,被列入2018年天津20項民心工程之一的“放心奶”建設(shè)再傳喜訊,天津農(nóng)墾山東現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)示范園區(qū)正式簽約,即將于2018年建成投入生產(chǎn),屆時1.2萬頭優(yōu)質(zhì)奶牛將入住新園區(qū),為天津市民提供優(yōu)質(zhì)安全高品質(zhì)奶源。
作為本市“放心奶”的骨干企業(yè),天津農(nóng)墾集團狠抓奶源地建設(shè),目前旗下共有12個奶牛養(yǎng)殖場,2.3萬頭荷斯坦奶牛日產(chǎn)鮮奶350噸,集團“放心奶”生產(chǎn)的重點企業(yè)海河乳業(yè)完全使用自有奶源進行生產(chǎn),日加工能力230噸,是本市唯一一家完全使用自有奶源生產(chǎn)牛奶的企業(yè),保證沒有一滴“外奶”進入海河牛奶,從源頭上保證了牛奶的放心安全。
天津農(nóng)墾集團總公司副總經(jīng)理張春善表示,“放心奶”生產(chǎn)主要是奶源安全的問題,天津農(nóng)墾集團的自有奶牛養(yǎng)殖場從育種、養(yǎng)殖、產(chǎn)奶、運輸各個環(huán)節(jié)都經(jīng)過了科學(xué)指導(dǎo)、嚴(yán)格把關(guān)。奶牛生長的不同階段,科學(xué)配比飼料成分,所使用的飼料苜蓿全部為美國進口,還有全套的“奶牛”福利,讓較好的奶牛生產(chǎn)較好的牛奶。
“舍得給奶牛花錢,才能產(chǎn)出好牛奶,國有企業(yè)的‘良心’不能泯滅。”張春善說。
為了擴大生產(chǎn)規(guī)模,2018年,農(nóng)墾集團響應(yīng)天津市委市政府“放心奶”建設(shè)的要求,積極擴大生產(chǎn)規(guī)模。在山東租用3萬畝土地建設(shè)天津農(nóng)墾山東現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)示范園區(qū),該園區(qū)預(yù)計年內(nèi)建成,建成后為本市“放心奶”提供奶源的奶牛數(shù)量將達(dá)到3.5萬頭,并具有優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)能力,保障“放心奶”各個環(huán)節(jié)可控、可追溯。
按照發(fā)展規(guī)劃,農(nóng)墾集團將在未來5年內(nèi)不斷擴大產(chǎn)能,達(dá)到5-6萬頭奶牛的飼養(yǎng)規(guī)模,日產(chǎn)鮮奶1000噸。同時,海河乳業(yè)將新上馬一條年產(chǎn)2萬噸巴氏奶的生產(chǎn)線,將巴氏奶生產(chǎn)能力提升到年產(chǎn)8萬噸,突出冷鏈優(yōu)勢,將“鮮”字做足做好。
據(jù)了解,目前農(nóng)墾集團“放心奶”的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)全面嚴(yán)于國家規(guī)定,從奶牛擠奶到進入生產(chǎn)加工車間,全程不超過2個小時,牛奶溫度經(jīng)過速冷技術(shù),始終保持在4-6攝氏度之間,保溫牛奶運輸車加裝GPS定位系統(tǒng),特殊封口使得牛奶運輸車不得在中途打開。從原料生產(chǎn)、原料進廠、成品出廠經(jīng)過層層檢驗,保障了“放心奶”真正讓老百姓放心飲用。
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天津新增“放心奶”奶源基地 示范園區(qū)落戶山東
作者:牛奶運輸車發(fā)布時間:2018-08-04所屬欄目:行業(yè)動態(tài)返回列表
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